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Dica de harmonização do renomado sommelier André Porto com o vinho Costa Arènte Ripasso Della Valpolicella DOC

Vinho Costa Arènte Ripasso Della Valpolicella DOC em harmonização com receita do sommelier e chef André Porto

Vinho italiano é selecionado para acompanhar receita ideal para o inverno

André Porto, renomado sommelier e chef de cozinha, selecionou e excepcional rótulo italiano Costa Arènte Ripasso Della Valpolicella DOC como sugestão para acompanhar uma receita perfeita para os dias frios que estão chegando: Ossobuco com Gremoalata.

Segundo o chef, este preparo requer um vinho intenso e complexo como o rótulo proveniente da região de Valpolicella. Confira a receita completa no site de André Porto.

Os vinhos da Costa Arènte são importados com exclusividade pela All Wine. Entre em contato e solicite um orçamento.

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